Aoki Chef Damastmesser

Produktbeschreibung

Allround-Kochmesser: Perfekt zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse – erledigt ca. 80 % aller Schneidaufgaben wie ein Profi.
Damaststahlklinge: 69 Lagen japanischer VG10 Damaststahl (Vakuum-Wärmebehandlung) für außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit.
Härtegrad: 62 ± 1 HRC – garantiert dauerhafte Schärfe.
Schliff: 15° beidseitiger Flachschliff für präzise Schnitte ohne Zerquetschen.
Griff: Ergonomisch geformter Griff aus Ahorn-Wurzelholz mit blauem Epoxidharz – perfekter Halt und handschmeichelnde Optik.
Balance & Design: Optimal ausbalanciert zwischen Klinge und Griff. Exklusives Damastmuster macht jedes Messer zu einem Unikat und Hingucker in der Küche.
Verpackung: Stilvolle Messerbox – ideal als Geschenk oder zur sicheren Aufbewahrung.

Universelles Allzweck-Werkzeug – schneidet alles präzise, schnell und effektiv.
67 Lagen VG10-Kern-Damaststahl für außergewöhnliche Schnitthaltigkeit und Rostfreiheit.
Ergonomischer Griff aus Ahorn-Wurzelholz mit Epoxidharz für komfortables, ermüdungsarmes Arbeiten.
Handgeschmiedetes Unikat mit einzigartigem Damastmuster – Eyecatcher und Qualitätsmerkmal.
100 Tage risikofrei testen – probiere es zuhause aus, ohne Risiko.

Handwäsche empfohlen: Reinige dein Messer stets mit mildem Spülmittel und trockne es sorgfältig ab, um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten.
Optimale Schneideunterlagen: Verwende Unterlagen aus Holz oder Kunststoff, um die Klinge zu schützen. Vermeide Glas, Stein oder Metall.
Richtig schneiden: Nutze die korrekte Schneidetechnik, um die Schärfe deiner Klinge zu bewahren.
Sicherer Aufbewahrungsort: Bewahre dein Damast Chefmesser in der mitgelieferten Box, einem Messerblock oder an einer Magnetleiste auf, um Unfälle zu vermeiden.
Schärfen und Pflege: Schärfe die Klinge gelegentlich auf und öle den Holzgriff, um optimale Leistung und lange Lebensdauer zu erhalten.

$116.29

Aoki Chef Damastmesser—

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Allround-Kochmesser: Perfekt zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse – erledigt ca. 80 % aller Schneidaufgaben wie ein Profi.
Damaststahlklinge: 69 Lagen japanischer VG10 Damaststahl (Vakuum-Wärmebehandlung) für außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit.
Härtegrad: 62 ± 1 HRC – garantiert dauerhafte Schärfe.
Schliff: 15° beidseitiger Flachschliff für präzise Schnitte ohne Zerquetschen.
Griff: Ergonomisch geformter Griff aus Ahorn-Wurzelholz mit blauem Epoxidharz – perfekter Halt und handschmeichelnde Optik.
Balance & Design: Optimal ausbalanciert zwischen Klinge und Griff. Exklusives Damastmuster macht jedes Messer zu einem Unikat und Hingucker in der Küche.
Verpackung: Stilvolle Messerbox – ideal als Geschenk oder zur sicheren Aufbewahrung.

Universelles Allzweck-Werkzeug – schneidet alles präzise, schnell und effektiv.
67 Lagen VG10-Kern-Damaststahl für außergewöhnliche Schnitthaltigkeit und Rostfreiheit.
Ergonomischer Griff aus Ahorn-Wurzelholz mit Epoxidharz für komfortables, ermüdungsarmes Arbeiten.
Handgeschmiedetes Unikat mit einzigartigem Damastmuster – Eyecatcher und Qualitätsmerkmal.
100 Tage risikofrei testen – probiere es zuhause aus, ohne Risiko.

Handwäsche empfohlen: Reinige dein Messer stets mit mildem Spülmittel und trockne es sorgfältig ab, um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten.
Optimale Schneideunterlagen: Verwende Unterlagen aus Holz oder Kunststoff, um die Klinge zu schützen. Vermeide Glas, Stein oder Metall.
Richtig schneiden: Nutze die korrekte Schneidetechnik, um die Schärfe deiner Klinge zu bewahren.
Sicherer Aufbewahrungsort: Bewahre dein Damast Chefmesser in der mitgelieferten Box, einem Messerblock oder an einer Magnetleiste auf, um Unfälle zu vermeiden.
Schärfen und Pflege: Schärfe die Klinge gelegentlich auf und öle den Holzgriff, um optimale Leistung und lange Lebensdauer zu erhalten.